Makanan Yang Harus Dihindari Penderita Diabetes: Nasi Putih Hingga Daging Olahan

Cari tahu makanan apa yang harus dihindari penderita diabetes.

Makan makanan yang tidak sehat dapat memiliki beberapa efek pada tubuh Anda.

Penderita diabetes harus menghindari banyak makanan, termasuk yang memiliki kadar gula darah tinggi.

Ada pilihan yang lebih baik untuk menggantikan makanan yang tidak sehat.

Berikut adalah beberapa makanan yang harus dihindari jika Anda menderita diabetes.

1. Daging olahan

Daging olahan seperti bacon, ham, salami atau beef bacon mengandung banyak bahan kimia berbahaya yang tidak dimiliki daging segar.

Ini juga telah dikaitkan dengan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung dalam berbagai penelitian.

Ganti daging olahan dengan protein alami yang lebih baik, seperti ayam, kalkun, tuna, atau telur rebus.

2. Susu Lemak Utuh

Secara khusus, produk susu whole-fat mengandung lemak jenuh (lemak “jahat”), yang meningkatkan risiko penyakit jantung.

Juga, karena makanan berlemak secara alami mengandung lebih banyak kalori, produk susu berlemak dapat meningkatkan risiko obesitas.

Ganti produk susu utuh dengan produk susu rendah lemak atau non-lemak dan produk non-susu seperti almond atau susu kedelai.

Saat memilih produk rendah lemak, selalu perhatikan bahan tidak sehat lainnya yang dapat Anda tambahkan untuk menggantikan lemak, seperti gula atau lemak jenuh.

3. Makanan dalam kemasan

Sebagian besar kue kering dan kue kemasan terbuat dari gula halus, tepung halus, dan lemak tidak sehat.

Mereka juga mengandung banyak bahan kimia, termasuk pengawet, pewarna, dan perasa.

Juga, karbohidrat dalam makanan olahan biasanya merupakan karbohidrat “sederhana” yang menyebabkan kenaikan tajam kadar gula darah dan insulin.

Ganti camilan kemasan dan makanan panggang olahan dengan hummus dan sayuran, dan segenggam irisan almond atau apel dengan selai kacang.

4. Karbohidrat Putih

Karbohidrat “putih” yang ditemukan dalam roti putih, nasi, dan pasta hampir tidak memiliki nilai gizi.

Ini juga dapat meningkatkan kadar kolesterol lipoprotein densitas rendah (kolesterol “jahat”) Anda, serta menyebabkan gula darah tinggi dan penambahan berat badan.

Ganti karbohidrat putih dengan karbohidrat whole grain, seperti beras merah, quinoa, pasta, dan roti whole grain.

5. Kentang Goreng

Kentang goreng sangat tinggi lemak dan kalori karena digoreng dengan minyak yang mengandung lemak jenuh yang tidak sehat.

Hal ini dapat menyebabkan beberapa risiko kesehatan yang serius, seperti penyakit jantung dan obesitas.

Kentang goreng juga mengandung banyak garam, yang dapat meningkatkan tingkat tekanan darah.

Ganti ubi goreng dengan stik sayur atau ubi bakar iris.

6. Daging Tinggi Lemak

Daging tinggi lemak termasuk iga sapi atau babi, iga utama, steak iga, dan iga sapi.

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi daging tinggi lemak, terutama daging merah, dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan kanker.

7. Makanan Manis

Semua orang mendambakan permen seperti cokelat, kue, atau permen.

Namun, makanan tinggi gula biasanya tidak mengandung protein atau serat, sehingga kadar gula darah bisa naik dan turun tajam.

Makan makanan manis secara teratur juga telah dikaitkan dengan penambahan berat badan.

Ganti permen dengan buah segar, yogurt, stroberi atau es krim buatan sendiri yang sehat.

(/ Eureka)